Aktuelle Speisekarte

Suppe der Woche:

Gänsekraftbrühe mit Kräuterflädle
kleine Portion – € 5,00 
große Portion – € 6,20

Familien-Brunch im Hammers Landhotel
Bitte beachten Sie unsere Veranstaltungen für dieses Jahr 2025 auf unserer Webseite! Zum Beispiel unser bekanntes Familienbrunch am 02. Februar 2025 ab 10.30 Uhr. Preis pro Person 27,90 Euro inkl. Filterkaffee. Viele Köstlichkeiten werden für Sie zubereitet.
Ihre Bestellungen bzw. Reservierungen nehmen wir ab sofort entgegen!

MENÜ 1 

Schnitzel Cordon Bleu mit Rahmerbsen und Kartoffelstampf - 9,80 € 

MENÜ 

Rigatoni mit Filetspitzen in leichter Tomatensauce mit Mascarpone Klecks - 9,80 €

 
MENÜ 3
VEGETARISCH

hausgemachte Falafel mit Sesamjoghurt, Cous Cous und Beilagensalat - 9,20 €

MENÜ 1 

Gänsegeröstel mit leckeren Bratkartoffeln und Gänsesauce - 11,50 €

MENÜ 2

Kasslerbraten mit Sauerkraut und Salzkartoffeln - 10,90 €

 
MENÜ 3
VEGETARISCH

"Parmigiana" überbackener Auberginenauflauf mit Mozzarella und Salatbeilage - 9,80 €

MENÜ 1 

Rindergulasch mit Fussilinudeln und Gurken-Tomatensalat - 11,50 €

MENÜ 2

Grünkohlteller mit Knacker und Schweinebauch, dazu Schwenkkartoffeln - 11,20 €

 
MENÜ 3
VEGETARISCH

Blattspinat mit 2 Spiegeleiern und Salzkartoffeln - 7,90 €

MENÜ 1 

Schweinelende "Saltim Bocca" mit Salbeibutter, Parma-Schinken und Rosmarinkartoffeln - 11,90 €

MENÜ 2

gebratene Gänseleber mit glasierten Äpfeln und Zwiebeln auf Kartoffel-Sellerie-Pürree - 11,50 €

 
MENÜ 3
VEGETARISCH

 Ratatouille mit Schupfnudeln und geriebenem Feta - 9,50 €

MENÜ 1 

Zwiebelrostbraten mit leckerer Jus, Röstzwiebeln, Wedges und Salat - 11,90 €

MENÜ 2

gebackenes Rotbarschfilet mit Remoulade und Kartoffel-Gurkensalat - 10,90 €

 
MENÜ 3
VEGETARISCH

Kürbisrisotto mit Steirischem Kernöl, gerösteten Kernen, Parmesan am Salatstrauch - 9,80 €